Escoger un horno o microondas
Pequeño manual de ayuda a la hora de escoger que horno comprar por Blanco Gris electrodomésticos. En los siguientes enlaces podéis encontrar el modelo de horno, microondas o horno-microondas que consideréis interesante de comprar
Hornos a vapor
Horno a vapor balay 3HV459X
La última incorporación en el mercado de los hornos, son los hornos a vapor, donde se cocina a través de vapor y temperaturas máximas de 100ºC.
Ventajas de los hornos a vapor
La ventaja que tienen estos hornos, es que conseguimos una cocina mucho mas saludable, conservando las proteínas de los alimentos por el tipo de cocción.
El horno de vapor genera el vapor a través de un deposito que incorpora, donde lo llenamos de agua, por lo que cuando se instalan, no necesitan conexión al agua ni desagüe.
La limpieza también es muy fácil, ya que se ensucian muy poco, e incorporan un programa de limpieza, donde lo único que tenemos que hacer, es al acabar el programa pasar una bayeta para recoger el resto de agua que queda en su interior.
Este tipo de horno con cocción única con vapor, son muy útiles para todo tipos de verdura, pescados, repostería, etc. Seguir leyendo esta entrada…
Star Clean – Nuevo sistema de limpieza de hornos
Los hornos actuales, cada día nos ofrecen más prestaciones, mejoras en los consumos de electricidad, y mejores resultados en la preparación de los alimentos, aportando humedad y mejorando los procesos de cocción.
Horno Whirlpool AKZM834IX con Star Clean
En este artículo hablaremos de una novedad espectacular en lo que se refiere a la limpieza de los hornos.
Esta novedad es el sistema Star Clean, y lo ha presentado la marca de elctreodomésticos Whirlpool.
Hasta hoy, la limpieza automática y sin prácticamente intervención por el usuario, era exclusivamente la pirolisis, donde los resultados son perfectos, sin la mayor molestia para nosotros de tenerlo que limpiar.
Esta tecnología está ampliamente probada, y el único inconveniente que le podemos encontrar, es el tiempo que necesita, entre dos o tres horas dependiendo del modelo y marca del horno, y las temperaturas que alcanzan, entre 400º y 500º, por lo que aunque el consumo de electricidad no es importante, sí que puede ser significativo si realizamos pirolisis continuamente.
Que significa Star Clean?
El nuevo sistema de limpieza total Star Clean, con las mínimas molestias a los usuarios consiste en:
Toda la cavidad interna del horno está tratada con un esmalte especial, que durante el proceso de limpieza facilita que la suciedad se desprenda fácilmente, y el cristal por su parte interna esta tratado con un proceso nanotecnológico, que repele la suciedad durante la cocción. Seguir leyendo esta entrada…
Escoger un microondas
Como funcionan los microondas?
Microondas Whirlpool al vapor
Los microondas funcionan por la generación de unas ondas electromagnéticas, que provocan unas vibraciones en las moléculas de agua de los alimentos sólidos o líquidos, y generan calor.
A partir de esta explicación los microondas tienen una función básica que es la de calentar alimentos o líquidos a partir de estas ondas.
Pero actualmente se han incorporado mas funciones en los microondas, para ampliar las posible opciones de calentar, cocinar, mantener temperaturas, grill, etc.
Los microondas de mas calidad incorporan el grill para poder gratinar, e incluso ventiladores de aire caliente, para combinar las microondas con la cocción tradicional y poder cocinar una mayor variedad de recetas. Seguir leyendo esta entrada…
Hornos pirolíticos
Que es un horno pirolítico?
Horno pirolitico siemens
Un horno pirolítico es un horno que puede limpiarse por si solo mediante un proceso llamado pirolisis. Este proceso de autolimpieza requiere leerse detenidamente las instrucciones del fabricante y debe realizarse siempre con el horno vacío. Dependiendo de las marcas hay posibilidad de dejar dentro de la cavidad las bandejas, para que aprovechando la pirolisis también las limpie.
Como funciona un horno pirolítico?
Es una función eleva la temperatura dentro de la cavidad a 500º centígrados, y según que marca a 550º, esto provoca que toda la suciedad del interior, como restos de aceite y partículas solidas las queme y las convierta en ceniza. Seguir leyendo esta entrada…
